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Lo mejor de las razas bovinas se verá en LA NACION Ganadera

Desde hoy y hasta el sábado se presentarán ejemplares de Angus y Hereford en Tandil

Productores ganaderos y referentes de la cadena comercial de la carne participarán desde hoy y hasta el sábado de la quinta edición de LA NACION Ganadera, que se desarrollará en el predio ferial de la Sociedad Rural de Tandil. En ese contexto se realizará la 69° exposición de otoño de Angus y la 60° exposición de otoño de Hereford, las razas ganaderas más importantes del país.

La muestra representa un punto de encuentro para los cabañeros que presentan sus mejores ejemplares y los productores que buscan mejorar sus rodeos con ejemplares bovinos de la mejor calidad.

El corte de cintas inaugural será a las 12.30 y está prevista la presencia del ministro de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, Ariel Franetovich; el intendente de Tandil, Miguel Lunghi; el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Luis Biolcati, y el integrante del directorio de LA NACION José Claudio Escribano, entre otras personalidades.

Además, la exposición ofrecerá un programa de conferencias sobre política económica, el mercado de las carnes y aspectos técnicos de las razas bovinas. Entre otros, disertarán Víctor Tonelli y el periodista Carlos Pagni, que hablará mañana a las 16 sobre "La Argentina 2011: una transición entre minorías". También se destaca la charla sobre "las respuestas del consumidor en el nuevo escenario interno de carnes", a cargo de los especialistas del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva) Adrián Bifaretti y Miguel Jairala.

El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Sebastián Rodríguez Larreta, destacó que para la ganadería "se trata de un año muy especial por la recuperación que ha tenido en cuanto a precios".

Inscriptos
En la entidad, informaron que fueron inscriptos 440 animales provenientes de 60 cabañas (83 machos y 257 hembras). Por su parte, las autoridades de la Asociación Argentina de Hereford confirmaron que hay 184 animales inscriptos de 35 expositores. A estos números debe sumarse el remate de haciendas generales, en el que se espera una gran concentración de cabezas.

Patricio Carli, de Alzaga Unzué, y Carlos Expósito, de Sucesores de Brivio y Cía. -las casas consignatarias que tendrán a cargo las ventas- coinciden en señalar que "si bien se está atravesando un momento donde hay más demanda que oferta de hacienda, en la muestra se logrará concentrar una gran cantidad de cabezas de excelente calidad".

El intendente Lunghi sostuvo: "LA NACION Ganadera es una muestra fundamental de la ganadería argentina, por lo que para Tandil adquiere una trascendencia significativa. En nuestro partido, el sector agropecuario supera largamente el 30% del producto bruto geográfico y constituye uno de los pilares centrales de nuestra economía".

El jefe municipal explicó que en su partido se puso en marcha un consejo asesor en asuntos agropecuarios para analizar diversos proyectos e iniciativas para mejorar la productividad del sector.

Por su parte, el presidente de la Asociación Argentina de Hereford, Esteban Luciano Louge, opinó que "nada mejor que Tandil, cuna del Hereford, para comenzar un periodo positivo para la ganadería nacional y por consecuencia para el país".

"Recuperación", "nuevo período", "dar vuelta la página", repiten los protagonistas del mundo ganadero y esperan que este nuevo aire sea acompañado por políticas acordes.

Sobre la exposición, el director de Relaciones con la Comunidad de LA NACION, Norberto Frigerio, opinó: "Me parece que reúne una serie de condimentos para que no sólo vaya el expositor o el productor ganadero, sino para que la comunidad de Tandil nos acompañe". En la muestra habrá un espacio de stands para bancos, empresas automotrices, telefónicas y de servicios para la ganadería.

Jueves 20 de mayo de 2010

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